Echipa din Sfântu Gheorghe s-a înființat în 2011, dar orașul-reședință al județului Covasna a mai avut echipe la nivelul diviziilor B și C de-a lungul anilor. În 1947 echipa locală Textila a avut mari șanse la promovarea în prima divizie (la fel ca și Textila din Buhuși), dar FRFA (cum se numea federația română de fotbal) a decis că meciul Politehnica Iași - FC Ploiești (2-6) să se rejoace, a fost câștigat de ploieșteni (2-0), care au strâns, astfel, tot 37 de puncte, ca și textiliștii din Sfântu Gheorghe, dar cu un golaveraj mai bun (1,80 față de 1,71). Atsfel ploieștenii au promovat, iar echipa din Sfântu Gheorghe s-a supărat și a refuzat să participe la barajul de promovare pentru un loc vacant în prima divizie. Textila Buhuși, clasată pe locul 3 avea să ajungă în finala acestui baraj, dar va pierde în fața echipei din Mediaș (1-4). Pentru mulți ani, de atunci încoace, echipa din Sfântul Gheorghe, devenită Oltul, apoi IMASA, a fost mulțumită cu un loc în divizia B (unde a adunat 23 sezoane, între 1939 și 2004). În vara anului 2011, Diószegi László și Kertész Dávid au decis să fondeze un club de fotbal. Respectând tradițiile fotbalului din Sfântu Gheorghe, au hotărât ca numele clubului să fie OSK (prescurtare de la Olt Sport Klub - vechea echipă din Sfântu Gheorghe), iar numele orașului a fost adăugat siglei ca Sepsi (Sepsiszentgyörgy - denumirea maghiară a orașului) și astfel a luat naștere numele asociației: Sepsi OSK.
În anul 2016 echipa a promovat în liga a II-a, iar peste numai un an în prima ligă. Comportarea echipei în toamna anului trecut a fost modestă, echipa fiind nevoită să joace la Brașov meciurile pe teren propriu, în timp ce orașul încearcă să-și amenajeze un stadion de liga I. Jucătorul cel mai important al echipei, Attila Laszlo Hadnagy, născut în Sfântul Gheorghe, a depășit vârsta de 37 ani și este, încă, golgheterul echipei, cu 3 reușite, la fel ca Astafei și Herea. În acest moment, Sepsi se află la egalitate de puncte cu Gaz metan, echipă pe care va încerca să o întreacă în play-aut în speranța salvării de retrogradare. Sepsi ne poate arăta în luna februarie că merită un loc în viitoarea ediție a ligii I, dacă va învinge Poli Timișoara și Concordia. În primele 22 de etape ale campionatului, Sepsi OSK a folosit următorii jucători:
Victoraş Astafei (20 meciuri - 3 goluri), Marius Mihai Burlacu (18-0), Răzvan Tudor Damian (11-0), Constantin Cristian Dima (11-0), Florin Daniel Dumbravă (10-0), Bela Csongor Fejer (10-0), Istvan Fülöp (13-2), Sebastian Marinel Ghinga (16-1), Constantin Grecu (15-0), Attila László Hadnagy (18-3), Claudiu Constantin Herea (18-3), Dragoş Ionuţ Huiban (12-0), Sandu Ciprian Iovu (3-0), Bogdan Miron (3-0), Szilárd Mitra (3-0), Stefan Nikolic (13-0), Roland Csaba Niczuly (9-0), Cristian Daniel Oroş (13-0), Marius Papšys (10-0), Patrick Mihai Petre (20-1), Milovan Petrovickj (13-0), Linas Pilibaitis (4-0), Ciprian Gheorghe Răduțoiu (5-0), Mame Seydina Issa Laye Thiaw (14-0), Ionuţ Ursu (21-0), Zsambor Veress (4-0).
Romeo IONESCU